Boulangerie artisanale à Billom

Depuis 2025, Le Blé de Tradition perpétue le vrai goût du fait maison. Nichée à Billom, notre boulangerie-pâtisserie-chocolaterie propose des produits traditionnels réalisés avec amour, savoir-faire et ingérients locaux.

Contactez-moi

Une fabrication 100 % maison

Tous nos produits sont faits sur place, dans notre atelier de Billom. Aucun produit industriel ni surgelé : seulement des pains, viennoiseries et pâtisseries réalisés de manière artisanale chaque jour.

Des recettes inspirées de nos grands-mères

Nos tartes aux pommes, puddings, tartes aux abricots et autres douceurs sont réalisés avec des recettes anciennes transmises de génération en génération. Une invitation au souvenir et à l’authenticité.

Viennoiseries et chocolats haut de gamme

Nous vous proposons des croissants pur beurre, brioches fondantes, brioches aux pralines et pains au chocolat garnis de vrai chocolat belge. Chaque bouchée est une découverte sensorielle.

Vous avez des questions sur nos services

Pain traditionnel

Fait sur place chaque jour

Pâtisseries maison

Recettes de nos grands-mères

Viennoiseries françaises

Croissants, brioches, chocolat belge

Chocolaterie artisanale

Tablettes et gourmandises

L’engagement de Monsieur Godefroid

Diplômé en boulangerie, pâtisserie et chocolaterie, Monsieur Godefroid a créé Le Blé de Tradition avec la volonté d’offrir à Billom un lieu chaleureux où règnent le goût, la qualité et la convivialité.

À propos de Boulangerie

Nos atouts

Ingrédients locaux et bio Qualité et proximité garanties
Recettes traditionnelles Goût authentique, comme avant
Produits faits maison Zéro surgelé, tout est frais
Ouvert 7 jours sur 7 Accessibilité maximale

Venez nous rendre visite à Billom

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